５月下旬、園庭の梅の木に、梅の実がたくさん実りました。その梅の実を使って、６月９日（火）に、みんなで梅ジュースを作りました。冷凍保存していたので、梅の実を触ってみると「冷たい！」「氷みたい！」「（手が）凍っちゃう～！」と、みんな大騒ぎでした。冷たい梅の実の感触を楽しみながら、つるんと滑らないようにしっかりと持って爪楊枝でヘタを取り除き、流水できれいに洗い、キッチンペーパーで水気を拭き取ってから、氷砂糖と一緒に瓶に詰めていきました。氷砂糖が溶けきるまで待つ必要があり、すぐには飲むことができないのですが、「おいしくなぁれ！」と、梅の実を応援したり、おいしくなる魔法をかけたりしました。氷砂糖が溶けていったり、だんだんシロップの色が変わっていったりする様子も楽しみながら、完成を楽しみに待ちたいと思います♪